以茶為媒,共謀發(fā)展。國際茶日5月21日這天,州、縣社科聯(lián)聯(lián)合網(wǎng)信辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局、林草局、商務局、茶葉協(xié)會等多家單位部門開展了以茶文化、茶生態(tài)、茶品牌提升行
2022/5/21
國際茶日
按照省、州關(guān)于2022年云南省社會科學普及宣傳周活動的有關(guān)要求,針對“全面推進生態(tài)文明建設,努力建設人與自然和諧共生的現(xiàn)代化”社科普及宣傳主題,本次活動邀請業(yè)內(nèi)專家、學者們圍繞勐海茶文化發(fā)展、茶品牌打造、茶科技創(chuàng)新,如何樹立茶葉直播電商行業(yè)標桿,營造良好電商環(huán)境集思廣益,為生態(tài)文明建設和茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提出學術(shù)性、理論性與思考,共同為推進勐海茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策、創(chuàng)新思路。
活動現(xiàn)場,專家組還對選送茶品進行了評鑒。專家組根據(jù)外形、湯色、香氣、滋味、葉底“五大因子”,通過初審和復審的10家茶企選送的茶品進行星級評定,給消費者作為評鑒參考。
王平盛
專家組成員
今天是國際茶日,我們評鑒的10款茶葉,總體來講這10款茶葉都是比較優(yōu)質(zhì)的茶,儲存過程儲存的比較好,加工也比較優(yōu)質(zhì),達到優(yōu)質(zhì)茶的品質(zhì),香氣能夠反映出我們勐海茶的優(yōu)質(zhì)清香、花香的特點,滋味濃厚,回甘快,今天評的這10款茶都是比較優(yōu)質(zhì)的茶葉。
近年來,勐??h著力念好山字經(jīng),做足茶文章。發(fā)揮先行優(yōu)勢,把茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主要產(chǎn)業(yè)來打造,從茶樹上做文章,從茶葉生產(chǎn)源頭入手,多措并舉打造世界一流綠色食品牌“勐海茶”,探索出了一條茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的勐海模式,讓綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念,在茶產(chǎn)業(yè)上注入了“勐海味”,飄出了“勐海香”。
直播代表趙文輔
通過參加這次活動,我們接觸了很多專家,我們專家通過對茶的評審,也帶著我們讓我們?nèi)チ私饬宋覀儸F(xiàn)在所賣的茶的優(yōu)點和缺點。我覺得這次(活動)對我們未來的直播環(huán)境是一個非常大的促進作用,同時會有利于整個普洱茶行業(yè)的一個規(guī)范。
李志劍
云錦茶業(yè)有限公司總經(jīng)理
跟著專家學到很多東西,也對普洱茶有了一個新的認識,也堅定了以后我們做茶人做好茶、賣好茶的信心和決心。
進入新時代,勐??h將緊緊圍繞實施鄉(xiāng)村振興這條主線,強化質(zhì)量保障,打造區(qū)域品牌。充分發(fā)揮茶葉資源、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)基礎、產(chǎn)品特色等多元優(yōu)勢,以綠色發(fā)展為根本,堅持創(chuàng)新驅(qū)動,引領云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。挖掘文化內(nèi)涵,打造世界茶旅名城。實施好勐海茶產(chǎn)業(yè)重點工程,將云茶發(fā)展“十條措施”和“八抓”要求全面落實到位,推動勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級。
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